Een wilde koffieboon met een kruidige smaak

Land

Ethiopië

De Djimmah boon laat zich kenmerken door zijn kruidige smaak met mocca tonen. De afdronk met tonen van wijn en noten. Kenners zeggen dat de smaak van deze koffie zich laat kenmerken als wild. Dit wordt mede beïnvloed door het feit dat de Djimmah één van de weinige koffies is die werkelijk nog in het wild groeit. Dit maakt de Djimmah een zeer exclusieve koffie.

Djimmah groeit in het zuiden-oosten van Ethiopië in de provincies Kaffa en Illubabor. De struiken groeien op een hoogte van tussen de 1500 en 1800 meter in een beboste omgeving. Doordat de struiken in het wild groeien in een dichtbeboste omgeving kenmerken de Ethiopiërs deze koffie als onbeschaafd en ongezuiverd, een echte spannende, wilde boon!

Sterkte van de koffie

Djimmah is een soort koffieboon die in het wild groeit. Daardoor heeft hij een uitgesproken en kleurrijke smaak.

De bestelling wordt afgehandeld door Pure Africa. Zij zorgen ervoor dat de koffie gratis bij u bezorgd wordt. Doordat u via de website van Stichting Kwasa naar de website van Pure Africa gaat, wordt na uw bestelling €3,- door Pure Africa gedoneerd aan een microkrediet van Stichting Kwasa. De koffie kost u dus niets extra’s, maar u drinkt deze wel met een goed gevoel!